Délka lekce:
120 minut
Skladba lekce:
informace, diskuze
Lektor:
MUDr. Vladimíra Strnadelová Co by mělo být základem vyvážené stravy, jak pracovat s jednotlivými potravinami, jak přizpůsobit stravu potřebám podle věku, pohlaví, činnosti, zdravotního stavu a počasí.
Pětidílný cyklus přednášek:
I. ENERGIE POTRAVIN
II. OBILOVINY
III. ZELENINA
IV. LUŠTĚNINY
V. SLADKOSTI
Vede MUDr. Vladímíra Strnadelová a dietolog Jan Zerzán, http://institut.celostnimedicina.cz.